Farina di Riso Rosso Rosetta 400 g

Farina di Riso Rosso Rosetta 400 g

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Azienda Agricola Melotti
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Ottenuta dalla macinazione a pietra del Rosso Rosetta, questa farina integrale è l'ultima novità della Famiglia Melotti! 

Di colore rosso e dal sapore dolce, questa farina è ricca di fibre, antiossidanti e sali minerali.

COMPLETAMENTE PRIVA DI GLUTINE.

Sapevi che c’è una grossa differenza fra la farina macinata a pietra e la farina che si ottiene da mulini industriali?

Quella macinata a pietra mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche del chicco quindi si conservano le fibre, le vitamine, i minerali e gli enzimi. Il mulino a pietra  lavora ad una velocità più bassa rispetto ad un mulino a cilindri, questo fa sì che la temperatura sia sempre costante evitando che la farina si surriscaldi e perda, con l’aumento della temperatura, i suoi principali nutrienti.

La Famiglia Melotti, con il suo mulino a pietra, garantisce un prodotto sano e genuino!